交通服务英语

本教材以实际工作场景为编写背景，以符合岗位特色的实例和题目为编写内容，以工作过程中的若干具体任务为单元编写核心，将行业知识、行业技能、职业行为、情感因素等有机整合起来，注重培养学生的实际能力，提高学生的职业技能。书中精心设计了欢迎篇、航空服务篇、地铁客运服务篇、其他交通服务篇和结束篇五个教学单元。每个单元包括 Warming up（热身活动）、Listening and Speaking（听与说）、Reading and Writin

用美国小孩的方法写日记-我的第一本英语日记-初级篇!

《用美国小孩的方法写日记:我的第一本英语日记(初级篇)》，本书能让你轻松地看懂英语，即便是刚学会英语字母的你，只要仔细地看一遍，也能迅速提高英语水平。你将会领悟到，其实也能用这么简单的单词与句子就能充分地表达出自己想说的话...

A BOOK A DAY英语分级阅读2

《A Book A Day英语分级阅读》主打一天一个主题，孩子阅读无压力，轻松营造英语阅读环境。本书是一套为中国孩子打造的具有中国本土特色、符合中国儿童特点、贴近中国孩子日常的儿童英语分级阅读绘本，针对学习英语的孩子设计了三个级别，主题覆盖中国文化、原创故事、科普故事、生活故事、自然拼读多个领域题材。根据孩子认知特点设计，每一级绘本的文字量、句式难度、认知难度也在逐渐增加，科学提升孩子阅读能力及素养，帮助孩子从零起点开始，逐步掌握自主

工程制图及AUTOCAD教程习题集(第3版)/关会英

本习题集与《工程制图及AutoCAD教程》第二版配套使用。本习题集由浅入深、循序渐进；重点突出，层次分明。采用很新的国家标准，练习题题型多样，内容全面，共分为制图的基本知识，点、直线、平面的投影，立体的投影及其表面交线，组合体，轴测图，机件表示法，标准件和常用件，零件图，装配图，化工工艺流程图的绘制， AutoCAD绘图基础等11个部分。本习题集适用于工科非机械类各专业，也可供职业教育学院及工程技术人员使用...

金融服务营销(第2版)/韩宗英

本书将金融营销理论重新梳理，把营销知识、金融知识融合到靠前章客户经理、第二章金融营销战略、第三章客户调研、第四章营销环境分析、第五章金融营销策略、第六章与客户合作、第七章营销策划、第八章客户关系管理、第九章企业形象中。本书的编写本着“务实”“有用”的精神，旨在培养出既精通金融营销理论知识又具有金融营销实战能力、既能迅速适应营销岗位又具有发展潜力的金融营销专业人才...

REVIT ARCHITECTURE-BIM应用实战教程/史瑞英

全书共分4部分，分别是项目构建的前期知识，建筑设计，室内装修，景观与族、概念体量的设计，共计19章，三个项目、三个实例贯穿整部教材，从建筑的准备阶段、标高、轴网、柱与梁、墙体、楼板、门窗、楼梯、扶手、屋顶、洞口、室内空间、室外场地、构件等建筑组成部分对Revit的命令进行了详细分析与详解，并指出操作命令在项目应用中应注意的问题与应用技巧。本书可作为建筑院校相关课程的教材和教学参考用书，也可作为培训教材，以及初学制图者和工程技术人员的参

汉语阅读与写作/陈英

本书精选古今中外文学佳作68篇，分“家国情怀”、“信念追求”、“人情世态”、“爱情婚姻”、“怀乡思亲”、“大美自然”、“科学小品”、“人物春秋”、“励志人生”、“社会职场”、“智慧哲理”、“经典名著”、“写作实践”十三个单元。作品文质兼美，既富有思想文化内涵，又可作为写作的范本。全书每篇文章有作家作品简介、注释、提示以及思考与练习，以培养学生的阅读、分析、概括和写作能力。 本书遵循学生学习汉语的规律，从其认知特点和汉语学习的基础出发，

生物化学常桂英(第2版)/常桂英等

主要内容包括：蛋白质化学、核酸化学、糖化学、脂类化学、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂代谢、蛋白质酶促降解与氨基酸代谢、核酸降解与核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、物质代谢的相互关系及代谢调控。每章前面有内容概要与学习指导，每章后面附有知识框架，可以方便学生自学和复习。为方便教学，本书还配有电子教案和多媒体课件...

英格兰简史-从公元410年到21世纪的帝国兴衰

英格兰历史是世界上最精彩，也是对世界影响最深远的历史之一。每每提及诺曼底征服、阿金库尔战役、亨利八世、维多利亚和第二次世界大战，英格兰的英雄与恶棍、胜利与失败便会浮现眼前。 英国著名历史学家、评论家、专栏作家詹金斯爵士在《英格兰简史》一书中，讲述了英格兰从公元410年的黑暗时代到21世纪初现代社会的完整历史，囊括众多影响英格兰历史的关键人物和事件，并将其融入一个大国的诞生、崛起，然后慢慢衰落的历程中。书中涉及众多主题，从王权与人民的冲

精细化学品生产技术/曹子英

本书是一本能够体现服务区域经济发展、产业转型升级和产教融合发展创新的要求，系统介绍精细化学品生产原理与工艺的教材。全书共六章，内容包括：绪论、反应类精细化学品、复配类精细化学品、纯化类精细化学品、发酵类精细化学品和提取类精细化学品生产技术。筛选了45个实际生产案例项目，每个项目介绍了精细化学品的概况、工艺原理、工艺条件及主要设备、工艺流程和“三废”治理及安全卫生防护等内容。 全书内容紧贴生产实际，设计编排新颖，理论与实用性强。可作为高

英国儿童科普探险阶梯书:海洋

两个孩子对星空产生了兴趣，于是去海洋游玩，潜入海洋。由浅到深，认识了海洋，以及生活在海洋的动物、植物。这本书可以让孩子了解海洋的相关知识和海洋里的动植物。加上封面镂空的设计搭配阶梯式层叠内文，形式新颖更容易吸引小朋友的兴趣...

普通化学学习指导/顾金英

本书与同济大学普通化学及无机化学教研室编写的普通高等教育“十五”重量规划教材《普通化学》配套，是学习指导和考研辅导书，以丰富的例题、习题及分析见长，内容顺序与《普通化学》对应，对相关专业的学生学习普通化学具有指导作用，对考研学生有较高的参考价值...

建筑工程施工质量检查与验收(第2版)/姚谨英

本书根据《高等职业教育土建类专业教育标准和培养方案》的主干专业课程体系设置要求编写而成，用于高职高专土建类专业学生学习建筑工程施工质量检查与验收的方法、验收程序。本书以现行《建筑工程施工质量验收统一标准》及相关建筑工程质量验收规范为依据，以相应从业资格岗位能力为目标，突出所需能力的培训。以一个单位工程为实例，分部工程为基础，随着教学进程分阶段进行检验批、分项工程、分部（子分部）工程及单位（子单位）工程验收，内容充实、连贯性较强。全书共

化工产品检验技术(聂英斌)(第三版)

《化工产品检验技术》第三版，保留了第二版教材的基本框架和编写风格，按照近期新发布的国家标准和化工行业标准，编写产品质量指标、检验方法和分析规程。全书内容包括化工产品检验的意义及其标准化、化工产品物理参数测定技术、化工产品定量分析技术、化工产品中杂质和水分的检验、无机化工产品的检验、有机化工产品的检验和13种典型化工产品检验实训项目。 《化工产品检验技术》第三版可供高职高专工业分析、化工类专业和化工行业中、不错化验工实训教学使用

无机化学(黄晓英)(第三版)

《无机化学》（第三版）主要介绍了原子组成、核外电子的运动状态和排布、同位素和核反应的概念及应用、元素周期律和周期表、化学键等物质结构基础理论知识，溶液和胶体溶液、化学反应速率和化学平衡、氧化还原和电极电势、电解质溶液、同离子效应和缓冲溶液、配位化合物等知识，常见金属、非金属及其化合物，人体中元素的分类、人体必需元素的生理功能及某些有害微量元素，环境污染的概念、主要类型及其危害，环境化学的主要研究领域和内容、绿色化学的特点和原则等。实验

高分子科学实验(二版)/张兴英

本书版于2004年被评为北京市精品教材，此次再版对全书内容进行了较多增删和修改。主要内容分为三个部分。部分“聚合物合成及表征技术简介”对聚合机理、聚合方法、高分子结构与性能研究的基本思路、实验方案的选择与确定、优选表征手段等进行了扼要介绍，并加强对新聚合理论、聚合方法及合成工艺的介绍，新增聚合物的设计合成一节。第二部分“实验”包括基础实验、综合实验和设计实验，基础实验中的高分子化学方面涉及的聚合机理有经典的和近年来新出现的活性自由基聚

英国儿童科普探险阶梯书:历史

孩子穿越历史，依次来到了古时候的美国西部、印度、埃及、中国长城等。这本书可以让孩子了解世界历史的一些有名事件和建筑，以及古代文明。加上封面镂空的设计搭配阶梯式层叠内文，形式新颖更容易吸引小朋友的兴趣...

现代分子生物学与基因工程(李海英)

本书以现代分子生物学和基因工程的基础知识为主体，涵盖了生物信息学，基因克隆，蛋白质组学等分子生物学的前沿领域。使经典的分子生物学知识、基因工程应用与现代分子生物学前沿研究很好地融为一体。另外，本书以分子生物学为基础，基因工程的知识作为其延伸，避免了大量同类生物学基础知识的交叉重复，缩短了教学学时，也提高了学习效率。全书内容充实，循序渐进，语言简洁，层次清晰，每个章节后附有小结和思考题，使学生能够巩固知识，理论联系实际，既加强了理论知识

焊接生产管理/罗英极

本书主要介绍焊接生产中的质量管理、成本管理、焊接生产计划和焊接项目进度管理、焊接生产组织实施、焊接安装工程项目资源管理、焊接安全生产管理、焊接安装工程项目招投标、概预算以及焊接生产管理人员岗位职责等方面的知识。 本书适合高职高专焊接专业师生作为教材使用，也可供焊接技术人员和管理人员参考...

化妆品专业英语

全书分5个单元共20篇课文，内容选材来源于原版英文书刊、杂志、*的化妆品著名企业站点信息、科技文献资料等，包括行业发展趋势，FDA(USFoodandDrug Administration)职能，化妆品安全监管、产品简介、相关知识、标签、包装、广告、营销渠道，化妆品网站、著名企业介绍，美容知识等。全书由课文、课后练习、专业术语、辅助读物等部分组成，此外书后还设有附录，内容包括总词汇表，化妆品原料词典，参考文献英文刊名和 缩写规则，化

药学专业英语/赵文英

“药学专业英语”是药学类专业本科生和硕士研究生的必修课程。《药学专业英语》是根据青岛科技大学校内多年试用的讲义编写而成，所有内容均参考原版外文书籍和文献，在章节内容取舍和安排上强调药学专业英语的特色和表达方式，使之更符合药学专业特点。全书共参考改编原版药学类专业文章29篇，按照内容特点分为6个单元，涵盖药理学、药剂学、药物化学（包括药物合成和天然药物化学）、药物分析等4大药学专业，另外还增加了药品说明书阅读和写作以及药品营销的内容，每

建筑结构与识图(邵英秀)(第三版)

本书内容包括建筑结构概览、砌体结构、现浇混凝土结构、装配式混凝土结构、建筑钢结构五个模块，每个模块主要介绍建筑结构基本知识、结构构造要求和结构施工图案例，还介绍了混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图部分内容。 本书每个模块的重难点以及拓展内容以微课形式呈现，可通过扫码学习。 本书主要用作高职院校和应用型本科院校工程造价、建筑工程管理、房地产经营与估价、物业管理等专业教材，也可供土建施工类、建筑信息技术模型（BIM）类、

1066:诺曼征服前后的英格兰 9

1066年无疑是历史上最重要的一个年份，因为在中世纪历史上，没有哪一场战争如黑斯廷斯战役那般给失败者带来了如此毁灭性的打击，它改变了整个英格兰的历史轨迹。 诺曼人是11世纪勇猛的战士，他们各部族间充满各种各样的战争。他们的领导威廉是一个战无不胜、冷酷无情的战士，他确信，拥有半诺曼血统的表亲“忏悔者”爱德华曾向自己许诺过英格兰王位。不过，当爱德华在1066年去世之后，英格兰公爵哈罗德·戈德温森却戴上了王冠，他是当时英格兰最富有的公爵，

黑暗年代:阿尔弗雷德大帝与公元5～10世纪的早期英格兰

一般来说，1066年威廉大帝实现诺曼征服被看作是英格兰历史的开端，而自公元5世纪初盎格鲁-撒克逊人移居不列颠到1066年的这段"黑暗年代"，则被视为统一英格兰形成的雏形阶段。正是在撒克逊人与入侵的维京人不断碰撞的过程中，英格兰民族逐步形成了。 帕维蓝红夫人、切达峡谷男人、巨石阵……古不列颠的文明史可追溯至万年前。自发现之初，不列颠岛就吸引各种族群迁移，在罗马人之前，跨海到达不列颠岛的移民潮大约有9波。公元1世纪中期，罗马人占领了不列

传热和传质基本原理/弗兰克P.英克鲁佩勒

本书译自《传热和传质基本原理》第六版。 本书从传热学的一些基本概念和原理入手，深入讨论了热传导、对流和辐射的基本原理，其中还包括对流传质与扩散传质的一些内容。文中穿插了典型例题，并给出了详细的解析。每章末附有大量实用的习题，供读者练习。全书很后附有物质的热物性等数据，以方便读者查阅。全书语言流畅，图文并茂，论理清楚，实用性强，是一本传热和传质学方面的经典教材。本书还配有习题集，给出了重要习题的详细解答步骤，可供参考使用。 本书可作为热

建筑信息模型协同应用(史瑞英)(附建筑工程施工图集)

本书结合实际工程案例，对接“1+X”建筑信息模型（BIM）职业技能考评大纲，理论联系实际，突出知识先导、项目引导的理念，使学生在应用软件技能的同时，结合行业的设计规范与原则，突出BIM技能综合应用能力的培养。全书共分5个部分，系统阐述了建筑信息模型的搭建、协同应用、成果输出等内容。内容简洁、紧贴应用实际，具有较强的实用性。 本书开发了丰富的微课视频、动画资源，可通过扫描书中二维码获取。 本书可作为职业教育院校与应用型本科学校建筑类专业

流体力学与水泵实验教程(向文英)

本书结合环境、给排水、建筑、土木、机械、采矿、交通等专业的流体力学、水力学及水泵与水泵站课程的教学要求，按照各专业近期新的实验教学大纲编写。内容包括流体静力学实验，不可压缩流体恒定流动的能量方程实验，文丘里流量计实验，不可压缩流体恒定流动的动量方程实验，紊流机理与雷诺实验，沿程水头损失实验，局部水头损失实验，恒定孔口、管嘴出流实验，堰流实验，水面曲线实验，离心式水泵特性实验，离心式水泵的串联实验，离心式水泵的并联实验。本书可作为环境、

有机化学学习指南(云学英)

《有机化学学习指南》是为了解决高等医学院校学生有机化学课程内容多、学时少、学生负担重而编写的学习参考性著作，按照高等医学院校医学类专业有机化学的教学大纲顺序编写，每章由基本要求、知识点归纳、典型例题解析、本章测试题和参考答案五部分组成，力求帮助学生在听完课后，在有限的时间内完成学习任务。本书18套本章测试题和6套阶段性测试题的题量都控制在两个小时以内，题型与考试题型一致，并附有参考答案，有助于学生有机化学课程的学习。 本书可供高等医学

机械图样的识读与绘制习题集(陆英)(第三版)

本习题集与陆英主编的《机械图样的识读与绘制》（第三版）教材同时出版，配套使用，按照装配体的拆卸——测绘——装配的顺序进行编排，主要内容包括：零件图基本知识、低精度零件、模型的测绘、全加工面零件的测绘、部分加工面零件的测绘、标准件与常用件的测绘、机器部件的装配，图样涵盖正投影、轴测投影、零件图和装配图。习题集秩序渐进、与教材同步，题量、难度适中，有利于学生能力的培养。 本习题集编写内容详细，可作为高职高专机械类专业机械制图课程的

家禽生产技术(徐英)

《家禽生产技术》适应现在项目导向、任务引领的课程改革发展趋势，便于教师在实践中采用理实一体化教学，内容主要包括禽场建设与设备、家禽品种选择、家禽繁育技术、蛋鸡生产、肉鸡生产、种鸡生产、水禽生产、家禽兽医保健、家禽场的经营与管理九个模块，每个模块以操作过程为主线，将知识和技能有机地融合到任务中。本书加大了实训内容的编写，15个实训内容根据岗位任务进行设计，满足岗位需求，体现了“任务驱动、边讲边练、讲练结合”的特色，增加了教材的适用性。

有机化学实验(孙才英)

本书第1章为有机化学实验一般知识，第2章为有机化学实验技术和基本操作，第3章为单元反应与有机物的制备，包括39个独立的有机合成实验和4个天然产物活性成分提取实验，为方便验证，部分合成实验给出了产物的红外光谱图，第4章为有机化合物官能团检验与元素定性分析。本书设计实验时以绿色环保为宗旨，尽可能以小量的药品、小规格的仪器，训练常量实验的技能。 本书可供高等院校化学化工类、农林类等专业的本科生使用，也可供从事相关专业实验的人员参考使用...

轻松记单词:自然拼读速记1600小学英语单词

本书为小学生背单词而写。英语拼读规则复杂, 不易学习, 动辄几百条规则, 初学英语的孩子因为对单词、音素、音标等内容不了解, 很难学会规则。因为无法利用规则指导拼写, 于是只能像背电话号码一样背单词, 效率低、效果差。针对这些问题, 书中简化对规则的讲解, 将重点放在讲解单词发音上, 标记单词每个字母的发音, 让读者慢慢熟悉、内化规则。另外, 只选择常用单词涉及到的规则, 删减超纲规则, 为小读者减负。本书分为上、下两篇, 上篇讲解拼

水产品加工与贮藏(刘红英)(二版)

本书从水产品加工与贮藏的角度对水产品原料的基本性质以及加工技术做了系统介绍。全书包括绪论、水产品原料学、加工贮藏过程中水产品的品质变化、低温加工贮藏技术、水产品干制加工技术、水产罐头食品、鱼糜制品、藻类加工食品、水产品加工新技术以及化学保鲜技术等主要内容。 本书可作为高等院校食品科学与工程专业的本科生、研究生教学用书，同时也可作为从事水产食品加工生产的科技人员和经营管理工作人员的参考用书...

房地产基本制度与政策(胡细英)(第三版)

《房地产基本制度与政策》(第三版)共分十一章，以房地产的开发经营活动全过程为主线，全面介绍了与房地产有关的民法基础知识、房地产制度与政策概述、建设用地制度与政策、国有土地上房屋征收制度与政策、国土空间规划制度与政策、房地产开发建设经营管理制度与政策、房地产交易制度与政策、房地产权属登记制度与政策、房地产中介服务制度与政策、房地产税收制度与政策、物业管理制度与政策等内容。 本书可作为高等院校、高等职业学校等工程管理专业、房地产专业和其他

室内设计手绘表现技法(贺思英)

本书首先介绍了室内设计手绘表现的类型、工具与材料；然后介绍室内设计手绘表现的基本技法，包括透视画法、线稿表现、上色表现，从家具单体到空间组合，循序渐进；最后通过案例展示室内设计手绘表现的实践，向读者展示了现代中式风格、欧式风格、现代轻奢风格三大主要室内空间风格的方案设计。书中不仅讲解了手绘技法，还介绍了室内空间设计的基础知识，读者还可以通过扫描书中二维码观看手绘过程教学视频。 本书可作为环境艺术设计、建筑装饰和建筑室内设计等专业的教材

英格兰:1600年的兴与衰

英格兰历史是世界上尤为精彩，也是对世界影响尤为深远的历史之一。诺曼征服、阿金库尔战役、亨利八世、血腥玛丽、王朝复辟、荣光女王、格莱斯顿和迪斯雷利、世界大战， 这是一本专门探讨英格兰的书。在书中，西蒙·詹金斯爵士讲述了英格兰从公元410年的黑暗时代到21世纪初现代社会的完整历史，囊括众多影响英格兰历史命运的关键人物和事件，如维京入侵、阿尔弗雷德大帝、英格兰的诞生、征服者威廉、《大宪章》、百年战争、玫瑰战争、克伦威尔、光荣革命、维多利亚

工程制图与AutoCAD教程(关会英)(第三版)

本书采用《技术制图》和《机械制图》等近期新国家标准，主要内容包括绪论，制图的基本知识，点、直线、平面的投影，立体的投影及其表面交线，组合体的视图及尺寸标注，轴测图，机件常用的表达方法，标准件和常用件，零件图，装配图，化工工艺流程图的绘制，AutoCAD绘图基础等。与本教程配套的有《工程制图及AutoCAD教程习题集》（第三版）。本书可作为高等院校工程图学课程的教材，也可供工程技术人员参考...

工程力学(季维英)(第三版)

“工程力学”是高职高专院校机械、建筑、化工、纺织等专业的一门重要的技术基础课程，是分析和解决工程问题的基础。 本书分静力学和材料力学两部分，主要包括静力学基本概念及受力图、平面力系的平衡、空间力系的平衡、材料力学基础、拉压杆承载能力设计、受剪切连接件承载能力设计、传动轴承载能力设计、工程梁承载能力设计、组合变形构件承载能力设计、压杆稳定性设计、动载荷与疲劳强度概述、有限元法与ANSYS Workbench简介，共计12章。每章开始有详

微型无机及分析化学实验(吴茂英)

本书是依据作者多年的研究成果和教学经验整理编写而成的。本书的特色是：使用以微小规格通用仪器为主体的仪器系统，试剂用量平均减少到常规实验的约1/10，实验现象明显可信，测定结果准确度符合要求，操作规范与常量实验基本一致，非常便于在教学中应用实施。本书的实验内容和项目安排与常量实验基本一致，即：绪论，实验室常识，实验基础知识，基本操作训练实验6个，基本理论和常数测定实验7个，元素及其化合物性质实验7个，无机化合物的提纯、提取和制备实验6个

漫长的战争——英法百年战争,1337～1453

百年战争可谓历史上持续时间最长的军事斗争之一，在英格兰金雀花王朝和法国瓦卢瓦王朝之间展开。这场持续116年的间断冲突席卷法国，长期且巨大的军事消耗对两国产生了深远影响。而随着战事的推进与转折，战争的性质发生了变化，从当初的王位之争演化为侵略与反侵略，其最终结果也接近出乎战争双方的意料。 迈克尔·普雷斯特维奇简洁生动地讲述了这一时期的历史，展示了一些影响力广泛且极具个人魅力之人，包括：主张法国王位合法继承权的英格兰国王爱德华三世以及他的

医药营销过程与实践(张自英)

《医药营销过程与实践》以党的“二十大精神”引领，课程思政导向，根据医药市场人才需求和职业岗位对知识和技能的需要，构建合理的知识技能体系。以岗位需求为目标，通过熟悉营销、研究市场、目标营销、设法盈利、拓展市场、制胜法宝、提升价值和与时俱进等八章内容的学习和讨论，要求学生系统掌握营销基础理论及方法，特别是互联网、新媒体、大数据背景下营销新理论和实践新方法。本书吸纳医药流通企业、医药生产企业、医药批发企业一线经验丰富的营销专家参与编写，引入

化工原理实验及虚拟仿真(李贤英 )(双语)

《化工原理实验及虚拟仿真(双语)》将化工原理实验与计算机仿真、模拟及数据处理结合起来，介绍了实验研究方法、化工原理实验和实验数据处理方法，以及实验室常用测量仪表等内容。本书计算机多媒体仿真、数据模拟采集及处理软件是针对化工原理实验和实验装置，筛选流体、流动、流体传输、传热、蒸馏、吸收、干燥、萃取等单元操作研制开发的。 本书可作为高等院校生物工程、环境工程、环境科学、制药工程、能源、食品工程等专业化工原理实验的教材，也可供有关专业技术人

化工危险与可操作性(HAZOP)分析职业技能中级培训指导书(马秀英)

本书分为HAZOP基础知识、实战应用、题库自测三个模块，主要内容有HAZOP的发展、HAZOP分析原理和标准、HAZOP分析常见的术语、HAZOP分析流程、HAZOP分析软件等。其中从HAZOP的基本概念着手，介绍了HAZOP分析的具体方法，并且以脱丁烷塔精馏工艺为例，结合相关工艺参数偏离的分析，掌握理论知识和实践技能，并通过对计算机辅助HAZOP分析发展趋势的阐述。题库自测模块多角度、多层次的训练，拓宽学生的视野，强化知识和技能、激

食品微生物检验(卫晓英)

本教材围绕食品类岗位对微生物检验能力的需求及人才培养目标要求，以食品微生物检验技能训练与职业素养形成为核心，按照重点突出、难易结合的原则编写而成。内容包括食品微生物检验入职培训、微生物的观察、微生物的生长、微生物的培养和食品微生物的检验五个模块。每个模块包括若干项目，每个项目涵盖案例引导、知识脉络、学习目标、知识准备、知识拓展和工作任务。每个工作任务包括任务概述、任务要求、任务实施、实施报告、巩固提升和任务评价。同时，每个模块配有微课

A BOOK A DAY英语分级阅读1

《A Book A Day英语分级阅读》主打一天一个主题，孩子阅读无压力，轻松营造英语阅读环境。本书是一套为中国孩子打造的具有中国本土特色、符合中国儿童特点、贴近中国孩子日常的儿童英语分级阅读绘本，针对学习英语的孩子设计了三个级别，主题覆盖中国文化、原创故事、科普故事、生活故事、自然拼读多个领域题材。根据孩子认知特点设计，每一级绘本的文字量、句式难度、认知难度也在逐渐增加，科学提升孩子阅读能力及素养，帮助孩子从零起点开始，逐步掌握自主

素描基础入门

这是一本分步指南，适合想要磨练自己的绘画技能从而创作引人注目的绘画作品的那些人。 这本书针对于任何想要提高绘画技能的人，从接近的新手到中等水平的绘画者，甚至是经验更为丰富的艺术家。书中描述了读者开始绘画所需的所有工具和材料。每个要点都以作者自己的有趣插画作为说明。 这本书在版式设计上很成功，采用清晰的跨页式结构，易用性强。书中涵盖许多不同的绘画类型，包括肖像画、人体素描、静物、风景画和动物画...

现代分子生物学与基因工程

安全高产菜园建设一本通

本书主要介绍了安全优质蔬菜的内涵、如何建好菜园、蔬菜栽培的基础知识、肥料和农药的基础知识以及科学使用肥料的方法、如何安全有效地进行病虫害防治等关键技术，并较详细地阐述塑料大棚主要蔬菜安全优质高产栽培技术，对高山蔬菜、芽苗菜以及野菜的人工驯化栽培的有关知识及高产栽培技术等也作了较全面的介绍。 　　本书内容丰富、全面，技术较为先进实用，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大菜农、基层农业科技人员和农校有关专业师生阅读。 　　本书内容丰

汽车机械基础

本教材依据目前高职高专教学改革的精神编写而成，是汽车运用与维修专业的一门专业技术课教材，是学好后继专业课的基础。全书通过25个学习情境(包含79个任务)详细介绍了汽车工程材料、工程力学、汽车维修当中用到的零件检测方法和零件的尺寸及形位公差的相关知识及常用机构和机械传动等内容。 本教材可供高职高专院校汽车专业的师生使用...

环境工程概论

本书结合职业教育的特点编写而成，内容丰富、通俗易懂，涵盖当前的热点问题。全书共分9章，介绍了环境问题的基本概念，生态平衡的基础知识，环境工程学的主要内容及环境污染控制工程的基本原理和基本方法。 本书为高职高专建筑类、环境类及相关专业的教学用书，也可供有关的工程技术人员和环境保护工作人员参考...

商业银行经营管理

本书力求在商业银行经营管理的结构、内容上有所创新。既包括了商业银行经营管理的基本理论，又概括了商业银行的实践，并介绍了业务和应用技术；既研究了商业银行的传统业务管理，又把目光投向创新业务管理、市场营销、产品定价等新领域...

喵喵猫 尖尖猫 嘣嘣猫-好玩的数学绘本

还在为孩子的数学学习发愁吗？赶快打开这套最权威的数学启蒙绘本吧！ 　　人民教育出版社小学数学室资深编辑卢江、北京市第一幼儿园园长吕欣、清华大学附属小学高级数学教师许淑一、北京中关村三小高级数学教师冯玉洁、新阅读研究所研究员育儿爸爸李一慢联手推荐！ 　　1.涉及“数与运算”“图形与几何”“规律与逻辑”“时间与测量”“统计与图表”等数学内容，通过有趣的故事，向孩子渗透最基础最重要的数学知识点，适合学前和小学低年级孩子阅读，系统打造趣味数学